PLUS PHARMA VE BUGAMED BİYOTEKNOLOJİ İŞ BİRLİĞİYLE TÜRKİYE’DE BİR İLK: DOĞASI DEĞİŞTİRİLMEMİŞ KOLAJENLİ GUMMY
Plus Pharma Kurucusu Özgür Ekinci, “Plus Pharma’nın bu projedeki hedefi yalnızca yeni bir ürün üretmek değil, doğal ham maddelerin gücünü bilimsel doğruluk ve yenilikçi formülasyon teknikleriyle birleştirerek tüketiciye değer katan ürünler geliştirmektir” dedi.
Takviye edici gıda sektöründe inovatif yaklaşımıyla öne çıkan Plus Pharma, Türkiye’de bir ilke imza atarak doğası değiştirilmemiş (undenatured) kolajen içeren ilk gummy ürününü üretti. Bu yenilikçi ürün, biyoteknoloji alanında öncü bir kuruluş olan Bugamed Biyoteknoloji A.Ş.’nin üretmiş olduğu doğası değiştirilmemiş kolajen kullanılarak geliştirildi.
Kolajen ve Doğası Değiştirilmemiş Kolajen Nedir?
Plus Pharma Kurucusu Özgür Ekinci yeni ürün ve teknolojisi hakkında şu bilgileri verdi:
Kolajen, insan vücudunun en temel yapısal proteinlerinden biridir ve doku bütünlüğü, cilt esnekliği, eklem ve kıkırdak sağlığı açısından büyük önem taşır. Bugamed Biyoteknoloji A.Ş. tarafından üretilen doğası değiştirilmemiş kolajen, kolajen proteininin doğal üçlü sarmal yapısını koruyarak ileri teknoloji ile üretilmektedir. Böylelikle kolajenin biyoyararlanımı artarak insan vücuduna olan etkinliği maksimum seviyede gerçekleşir.
Biyoyararlanımı yüksek olan doğası değiştirilmemiş kolajen, Bugamed Biyoteknoloji’nin üretim teknolojisi ile birleştiğinde nötr tat ve koku olarak üretilebilmektedir. Bu sayede fonksiyonel gıda formülasyonları için benzersiz bir bileşen olmakta; tüketiciler tat ve koku problem olmadan ürünü severek tüketebilmektedirler.
Plus Pharma’nın Gücü: Gummy Teknolojisinde Vizyoner Yaklaşım
Bugamed’in doğal ve yüksek saflıktaki kolajen hammaddesi, Plus Pharma’nın entegre üretim hattında özel formülasyon teknikleriyle gummy formuna dönüştürülüyor. Kolajenin yanı sıra kolajen üretimini tetikleyen ve vücudun ihtiyaç duyduğu diğer vitamin ve minerallerinde birlikte kullanımı ile bireylerin günlük yaşamlarında ihtiyaç duydukları tüm bileşenler sağlıklı ve lezzetli bir ürün olarak sunulmaktadır. Bu yönüyle bu ürünün üretim süreci yalnızca teknik bir başarı değil, aynı zamanda Türkiye’de fonksiyonel gıda teknolojilerinin geldiği seviyeyi gösteren önemli bir dönüm noktasıdır.
Plus Pharma, uzun yıllardır sürdürdüğü fonksiyonel gıda ve şekerleme üretimindeki öncü rolü sayesinde klasik takviye formüllerini modern, keyifli ve yüksek emilimli ürünlere dönüştürmeye devam ediyor. Geliştirilen bu yeni kolajenli gummy; bilimsel doğruluk, doğal içerik yaklaşımı ve yenilikçi üretim altyapısının birleşimiyle ortaya çıkan güçlü bir inovasyon örneğidir.
Türkiye’de Bir İlk: Doğası Değiştirilmemiş Kolajenli Gummy
Geliştirilen bu ürün Türkiye’de ilk kez doğal, değiştirilmemiş kolajen içeriğinin gummy formuna başarıyla entegre edilmesiyle öne çıkıyor. Kolajenli gummy yüksek biyoyararlanım ve doğal yapısını koruyan farklı tiplerde (I, II, III) kolajen; güzelliğe etki ettiği gibi eklem ve doku sağlığı kategorilerinde de yeni bir dönemi başlatıyor. Plus Pharma, bu iş birliğiyle yalnızca üretici kimliğini değil, aynı zamanda sektörün geleceğini şekillendiren vizyoner bir oyuncu olduğunu bir kez daha gösteriyor. Bu ürün ile birlikte Plus Pharma ve Bugamed Biyoteknoloji doğal kaynaklara dayalı, sürdürülebilir ve bilimsel temelli üretim anlayışını ileriye taşıyarak sürdürülebilirlik odağında üretilen yerli biyoteknolojik ham maddeler ile fonksiyonel gıda teknolojisini buluşturan güçlü bir model sunuyorlar.
Doğallık, Bilim ve İnovasyonun Buluştuğu Nokta
Plus Pharma’nın bu projedeki hedefi yalnızca yeni bir ürün üretmek değil, doğal ham maddelerin gücünü bilimsel doğruluk ve yenilikçi formülasyon teknikleriyle birleştirerek tüketiciye değer katan ürünler geliştirmektir. Doğal kolajenle başlayan bu yaklaşım, gelecekte farklı fonksiyonel içeriklerle genişleyecek yeni nesil inovatif ürünlerin ortaya çıkmasını sağlayacaktır.
